Les vignerons
Domaines viticoles en France
Alsace VILLAGES – NORTH to SOUTH
Jean-Marc DREYER – Rosheim
Clément et Sylvain GOEPP – Heiligenstein
Brasserie ZOTZ – Mittelbergheim
Jeanne GASTON-BRETON – Reichsfeld
Emma et Louise MEYER – Nothalten
Angela PRADO et Ghislain MORITZ – Albé
Léo DIRRINGER – Dambach-la-Ville
Léonard DIETRICH – Dambach-la-Ville
Mathilde et Charly Ter-La – Dambach-la-Ville
Maxime STOLTZ – Sigolsheim
Bistro Louis Séverine – Ammerschwihr
Arun RAHIMI – Niedermorschwihr
Pierre WEBER – Husseren-les-Châteaux
A TASTE OF FRANCE
11h11 Fermentations – Ardèche
Le Petit Gimios – Languedoc
Les Barbatruks – Jura
Les Valseuses – Jura
La Bohème – Auvergne
Philippe et Catherine Jambon – Beaujolais
Lan Bertrand – Beaujolais
Clos Fantine – Languedoc
Mouton Noir – Languedoc
Les Maisons Brûlées – Loire
Mathieu Coste – Loire
Le Haut des Champs – Vosges
Karnage – Jura
Domaines viticoles d'ailleurs
ALLEMAGNE
Melanie and Michael 2 NATUREKINDER
ITALIE
Agricola Filarole – Émilie-Romagne
Gloria Di Paolo – Sicile
Dolce Follia – Sicile
Cidreries
Cidrerie de Reillon
Cyril Zangs
Brasseries
Brasserie Bendorf
Brasserie Des Voirons
Brasserie Nano SPO
Brasserie Het Boerenerf
Spiritueux
Distillerie Spiral
Fermentations
Atelier Particulier de Fermentation - Elsa Steullet
Huiles
Mëralla Huile de Pépins de Raisin
Marina Palusci
Vinaigres
Vinaigrerie La Guinelle
Vinaigres o Nat
EXPOSANTS
Art, artisanat, (Agri)culture
La Fair’Ma Part
lactofermentation
La Ferme du Lindenhof
élevage de vaches et production de fromage bio
Le Labograph
créations artisanales alsaciennes : linge de table, verres, bijoux, T shirts ..
Les Fols de Silène
Illustrations pour les métiers de bouche
Pauline Dupin-Aymard
artiste et auteur
Laurent Bessot
Peinture au vin rouge et a la bière
Marco Couteaux
Coutellerie d’art
Raisin
L’appli du vin naturel et de la gastronomie
Vinofutur
Le Journal du Vignoble du Futur
François
le vannier
