Les vignerons
Domaines viticoles en France
Alsace VILLAGES – NORTH to SOUTH
Jean-Marc DREYER – Rosheim
Clément et Sylvain GOEPP – Heiligenstein
Brasserie ZOTZ – Mittelbergheim
Jeanne GASTON-BRETON – Reichsfeld
Emma et Louise MEYER – Nothalten
Angela PRADO et Ghislain MORITZ – Albé
Léo DIRRINGER – Dambach-la-Ville
Léonard DIETRICH – Dambach-la-Ville
Mathilde et Charly Ter-La – Dambach-la-Ville
Maxime STOLTZ – Sigolsheim
Bistro Louis Séverine – Ammerschwihr
Arun RAHIMI – Niedermorschwihr
Pierre WEBER – Husseren-les-Châteaux
A TASTE OF FRANCE
11h11 Fermentations – Ardèche
Le Petit Gimios – Languedoc
Les Barbatruks – Jura
Les Valseuses – Jura
La Bohème – Auvergne
Philippe et Catherine Jambon – Beaujolais
Lan Bertrand – Beaujolais
Clos Fantine – Languedoc
Mouton Noir – Languedoc
Les Maisons Brûlées – Loire
Mathieu Coste – Loire
Le Haut des Champs – Vosges
Karnage – Jura
Domaines viticoles d'ailleurs
ALLEMAGNE
Melanie and Michael 2 NATUREKINDER
ITALIE
Agricola Filarole – Émilie-Romagne
Gloria Di Paolo – Sicile
Dolce Follia – Sicile
Cidreries
Cidrerie de Reillon
Cyril Zangs
Brasseries
Brasserie Bendorf
Brasserie Des Voirons
Brasserie Nano SPO
Brasserie Het Boerenerf
Spiritueux
Distillerie Spiral
Fermentations
Atelier Particulier de Fermentation - Elsa Steullet
Huiles
Mëralla Huile de Pépins de Raisin
Marina Palusci
Vinaigres
Vinaigrerie La Guinelle
Vinaigres o Nat
EXPOSANTS
Art, artisanat, (Agri)culture
La Fair’Ma Part
lactofermentation
La Ferme du Lindenhof
élevage de vaches et production de fromage bio
Le Labograph
créations artisanales alsaciennes : linge de table, verres, bijoux, T shirts ..
Les Fols de Silène
Illustrations pour les métiers de bouche
Pauline Dupin-Aymard
artiste et auteur
Laurent Bessot
Peinture au vin rouge et a la bière
Marco Couteaux
Coutellerie d’art
Raisin
L’appli du vin naturel et de la gastronomie
Vinofutur
Le Journal du Vignoble du Futur
François
le vannier
Une cinquantaine de vignerons seront présents pour cette édition. La liste complète des exposants sera publiée fin mai – début juin.