Samedi aux chandelles, dimanche au jardin
Entre deux éditions XXL, le Salons des vins libres s’est offert le week-end du 22-23 juillet une session plus intimiste. Comme un pont entre deux années, histoire de garder le contact, d’entretenir le lien. Avec un thème central, l’Italie, l’une des terres les plus inspirantes pour les amateurs de vins nature, un invité spécial, le domaine du Petit Gimios dans le Languedoc, et une part belle faite à la nouvelle génération des viticulteurs alsaciens qui de Jeanne Gaston-Breton à Théo Einhart, de Léo Dirringer à Anaïs Fanti en passant par Harun Rahimi, Vincent Larcelet, Louis Maurer, les frères Goepp incarnent un avenir réjouissant. Avec toujours pour cadre le bucolique biotope d’Yvon et Isa a Mittelbergheim.
Le concept a séduit. Près de 400 visiteurs dimanche et une vibrante soirée des vignerons la veille aux chandelles, chez Sylvie et Thierry à Am Lindeplatzel. Avec une table immense comme dans un film de Fellini, quand le repas était encore l’espace des retrouvailles et de la parole. Un peu de cette France des dîners d’été au moment où le vin lève les voix et abolit les distances.